Ресурсбук Храни и напитки Подправки
  <<<   Регистрация    >>>   

Стоки и услуги от  България Разширено търсене   Добави стока       Покажи текущата карта    
Категории      Избрани стоки и услуги (тук) 
Подправки 
 Фирми 
 Обекти 
 Сайтове 
 Лица 

  Стоки фаворити от раздел Храни и напитки Подправки  
    Camera-icon
Стоки в ред обратен на регистрацията По посещения Последно коментирани Показва снимките на стоките   Покажи обектите върху картата

Шафран - най-скъпата подправка в света   На карта 
Подправката шафран се добива от цветовете на шафрановия минзухар (Crocus sativus). Това е културен вид от семейство Перуникови (Iridaceae), който не се среща като диворастящо растение, разпространението му е изцяло зависимо от човека. Като подправка се използват трите близалца на цвета и част от шийката му. Останалата част от стъблото е без кулинарна стойност. За добиването на 1 кг сух шафран е необходимо да бъде засята площ с размер на две футболни игрища. Цветовете на минзухара се берат ръчно рано сутрин около изгрев слънце, защото след това губят аромата си. След обирането от цвета се отстраняват трите близалца, които се сушат на сянка или в сушилни на температура до 45 градуса. В 1 кг сух шафран се съдържат между 200 000 и 450 000 нишки, а за добиването му са необходими около 40 часа ръчен труд. За производството 12 г сух шафран (72 г пресен) е необходим 1 кг цветове. Приблизително 150 цвята са нужни за 1 грам сух шафран. Прясно набраните цветове тежат средно 0,03 г, а ...
Регистриран: 25/12/18 Посещения: 1507 Гласували:  Оценка: 0.00  Запомни в моя колекция  

Чили на прах   На карта 
Пикантната подправката съдържа в себе си капсиноиди, които изгарят мазнините. Изследване е показало, че доброволците, които приемали по 6 грама капсиноидово масло дневно, се лишили от пет пъти повече мазнини в коремната област от хората, които не употребявали.
Регистриран: 07/06/19 Посещения: 663 Гласували:  Оценка: 0.00  Запомни в моя колекция  

Уточняващо търсене по дума от описанието или търсене на индекс Запазване на маркираните фирми в колекция на текущия потребител
 

Навигация Снимки Карта Добави стока
Брой намерени стоки: 2 Брой страници: 1 Текуща страница: 1       Сайтове     Фирми     Обекти     Лица     Събития
Google търсене

Google   
Google реклами