Ресурсбук Храни и напитки
  <<<   Регистрация    >>>   

Стоки и услуги от  България Разширено търсене   Добави стока       Покажи текущата карта    
Категории      Избрани стоки и услуги (тук) 
Храни и напитки 
 Фирми 
 Обекти 
 Сайтове 
 Лица 
Месо и месни произведения 
Плодове, зеленчуци и консерви 
Тютюневи изделия 
Кафе, чай 
Био и екопродукти 
Мляко и млечни произведения 
Спиртни напитки 
Пчелни продукти 
Сладкарски изделия 
Подправки 
Риба и рибни консерви 
Безалкохолни напитки 
Тестени изделия 
Олио, оцет, зехтин 
Ядки 

  Стоки фаворити от раздел Храни и напитки  
    Camera-icon
Стоки в ред обратен на регистрацията По посещения Последно коментирани Показва снимките на стоките   Покажи обектите върху картата

Пчелен мед   На карта 
Пчелният мед е хранителен вискозен, течен или кристализирал продукт, произвеждан от медоносни пчели от нектара на цветовете или секрециите от или върху живите части на растенията, които пчелите събират, трансформират, комбинират с конкретни вещества, които те отделят, складират и оставят да узреят във восъчни пити. Пчеларството е организираното производство на пчелен мед и други пчелни продукти - пчелен прашец, пчелен восък, прополис, пчелна отрова. Медът се употребява за храна отдавна и се използва в различни храни и напитки като подсладител или ароматизатор. В някои култури той има също религиозно или символично значение, използва се и в народната медицина. В зависимост от произхода на меда съществуват следните три вида пчелен мед: Нектарен пчелен мед — пчелен мед, получен от нектар на растения. Нектарът е воден разтвор на захари и съдържа захароза, глюкоза и фруктоза в различни съотношения, което е пряко свързано с условията на средата. Този мед от ...
Регистриран: 07/06/19 Посещения: 802 Гласували: 3 Оценка: 5.33  Запомни в моя колекция  

Мляко и млечни произведения   На карта 
Индекс на стоките мляко и млечни произведения. Сирене, масло, прясно и кисело мляко, сирене тип "фета", кашкавал, извара, сладолед. Млекопреработка. Изкупува, обработва и произвежда овче и краве мляко за бяло саламурено сирене, кашкавал, кисело мляко. Обработка на краве, овче и биволско мляко до готова опакована продукция във вид на сирена и кашкавали. Традиционно бяло саламурено сирене Елена, пастьоризирано прясно мляко с по-висока масленост, както и с по-ниска, истинско кисело мляко Елена. Млечни напитки в разфасовки според предназначението - от 0,2 до 16 кг.
Регистриран: 22/07/17 Посещения: 651 Гласували:  Оценка: 0.00  Запомни в моя колекция  

Вино   На карта 
Виното е алкохолна напитка, обикновено получавана чрез ферментация на грозде. Алкохолното съдържание на виното обикновено е от 7 до 15 обемни процента. При разкопки на древни селища в Анадола и Грузия, археолози откриват гроздови семки от култивирана лоза, които датират от около 7000 години. Първото вино е направено именно в тези райони, подходящи за отглеждане на лозя.На територията на днешните български земи започва да се прави вино още преди 5000 години. Производство на виното 1. Получаване на шира(гроздов сок) чрез пресоване или самоток. 2. Ферментация на ширата в дървени или метални съдове. 3. Филтриране и утаяване на ферментиралото младо вино. 4. Отлежаване и бутилиране на вината. Класификация на вината 1. В зависимост от цвета и технологията на производство: - Бели вина - Червени вина - Розови вина - Оранжеви вина 2. В зависимост от композицията на захари и алкохол: - Сухи вина; - Полусухи вина; - Полусладки ...
Регистриран: 23/12/18 Посещения: 1080 Гласували:  Оценка: 0.00  Запомни в моя колекция  

Мурсалски чай   На карта 
Мурсалският чай (Sideritis scardica) е многогодишно растение, известно още и като Планински, Пирински, Алиботушки и Шарпланински чай и е една от най-полезните билки, растящи в България. Мурсалският чай е бяло, достигащо go 50 см височина, цялото космато растение. Обича варовитите терени по високите планински райони из южна България – Среден и Южен Пирин, Мурсалския дял на Родопите и планината Славянка (Алиботуш) от 1400 до 2200 м н. в. Цъфти през лятото в жълто. Бере се надземната част по време на цъфтежа – юни-юли месец. Билката е ендемит за Балканите. Съдържа: флавоноидни, фенилпропаноидни гликозиди, танини, терпеноиди, дитерпени и етерични масла, феноли, иридоиди, урсолова и олеанова киселина, множество микроелементи като желязо, мед, цинк, кобалт и селен , както и макроелементите калций, магнезий, калий и натрий, които обясняват фармакологичното действие на вида. Мурсалският чай се отличава с фин, лек вкус и аромат. Приложение на мурсалския чай: - При кашл ...
Регистриран: 23/12/18 Посещения: 687 Гласували:  Оценка: 0.00  Запомни в моя колекция  

Баници   На карта 
Ба̀ница е традиционно българско тестено ястие. Състои се от навити или наредени на пластове листи разточено тесто или готови кори за баница с плънка. Обикновено се пече във фурна. Използват се различни плънки – най-често сирене или извара, със или без добавка на яйца. Правят се баници и със зеленчуци, месо, плодове.
Регистриран: 26/12/18 Посещения: 298 Гласували:  Оценка: 0.00  Запомни в моя колекция  

Вариво   На карта 
Зърнено-бобовите култури са група културни растения от семейство Бобови, които се отглеждат преди всичко заради зърното (семената) си с високо белтъчно съдържание. Към групата на зърнено-бобовите се отнасят културите: фасул, соя, грах, леща, нахут, бакла и други. Зърното от част от тях се използва за храна на хората в сварено състояние, поради което тези култури се наричат най-общо „варива“.
Регистриран: 07/06/19 Посещения: 290 Гласували:  Оценка: 0.00  Запомни в моя колекция  

Череши   На карта 
Черешата е овощно дърво, принадлежащо към рода Слива.Черешата има костилков плод. Вирее при умерен климат в северното полукълбо. Цветовете образуват малки съцветия. Плодът е гладък и по него няма трапчинки. Черешовите дървета имат красиви цветове и понякога се отглеждат именно заради декоративната им стойност. Химичен състав Черешата съдържа: калий (необходим на сърдечно-съдовата система), магнезий, калций, фосфор и желязо. От микроелементите – йод, флуор, хром, силиций, никел, кобалт, цинк, мед, манган. Освен това черешите съдържат в изобилие провитамин А (каратин) и С, витамините Р, В1 и В2, РР. В тях има пектини и киселини (с преобладаване на яблъчната). Черешата и здравето - при болести на бъбреците и черния дроб – тя стимулира дейността на тези органи - при хипертония чиния тъмни череши всеки ден контролира кръвното налягане! - при артрит и подагра, както и при ревматизъм черешите потискат болката. - при анемия снабдяват организма с голямо количес ...
Регистриран: 23/12/18 Посещения: 2314 Гласували:  Оценка: 0.00  Запомни в моя колекция  

Шопска салата   На карта 
Салатата е била напълно непозната на старата българска кухня и дори мезето за ракията не било салата. По нашите земи е имало само едно подобие на салата, което е представлявало смачкан лук със сол, който е полят с оцет. Това се е предлагало предимно в Пловдивско и се е наричало сала. Добруджа пък е била една от малкото области у нас, където са слагали на трапезата си много зеленчуци. Салата навлиза в българския кулинарен свят през XXвек под влияние на модерната европейка кухня, а любимата на всички ни шопска салата се появява още по-късно – през 60-те години на века. Шопската салата е едно напълно изкуствено творение, което влиза в червените рецептурници на „Балкантурист” и се утвърждава като класическа българска салата, предлагана в първокласните ресторанти на туристическия флагман. Шопската салата обаче бързо излиза от пределите на „Балкантурист”-менюто и бързо се превръща в част от българската национална кухня. Шопската салата днес е една от модерните емблеми на българската ...
Регистриран: 07/06/19 Посещения: 512 Гласували:  Оценка: 0.00  Запомни в моя колекция  

Диня   На карта 
Витамин С и бета-каротинът, се съдържат в динята, са сред най-силните антиоксиданти, които предпазват клетките от вредните свободни радикали. В половин диня се съдържат и около 900 мг калий, който способства за намаляване на кръвното, 100-ина калории, 1 г мазнини и 2 г въглехидрати. Динята допринася за предпазването от инфаркт Динята съдържа около 95 % вода - най-високият процент сред плодовете! Поради това тя има силно прочистващо действие за организма, спомага за по-добър метаболизъм, а също се използва и като диуретик. При бъбречно болни хора се препоръчва обилното ядене на диня, за да се прочистят бъбреците от натрупаните песъчинки и камъни. Спомага за изчистване на уреята и пикочната киселина. Динята е богата и на витамин С и В. Тя съдържа и ликопен, който макар и в малки количества допринася за предпазването от инфаркт. Специалистите препоръчват, когато се правят диети, динята да е по-презряла. Много хора обичат комбинацията диня и сирене. Но както всяко едно прека ...
Регистриран: 20/10/19 Посещения: 770 Гласували:  Оценка: 0.00  Запомни в моя колекция  

Банани   На карта 
Бананите засищат глада и подобряват настроението между храненията, като балансират нивата на захарта. Също са пълни с витамин B6 и освен това пращят от триптофан – киселината, която мозъкът превръща в серотонин. От банана можете да получите прилична доза от витамини С, Е, В, РР, както и набор от макро-и микроелементи. Доказано е, че дарът на тропиците е вдъхновяващ, облекчава депресията , насърчавайки производството на ендорфини. Ползата от бананите За подобряване на зрението Хора, използващи постоянно компютър, трябва да ядат най-малко един банан дневно за профилактика на заболявания на очите . Бананите пречат на свързаните с възрастта промени на очните мускули. За отслабване Въпреки че бананите съдържат много калории , те са много по-здравословна закуска от нискомаслено кисело мляко или пълнозърнести хлебчета. Плодовете потискат за дълго чувството на глад , а едновременно помагат да се очистят червата и насищат тялото на полезн ...
Регистриран: 20/10/19 Посещения: 928 Гласували:  Оценка: 0.00  Запомни в моя колекция  

Хляб   На карта 
Хлябът е добър източник на серотонин. Пълнозърнестият хляб дава по-малко от хормона на щастието, но енергията, произведена от него, е по-устойчива и ще ви държи по-дълго, отколкото ако хапнете бял хляб.
Регистриран: 20/10/19 Посещения: 723 Гласували:  Оценка: 0.00  Запомни в моя колекция  

10-те най-полезни зеленчука   На карта 
Зеленчуците са важна част от пролетното ни меню, то със сигурност не всички са еднакво полезни. Експертите съветват да хапваме поне по 5 порции от тях на ден, за да си изградим силен имунитет и да се предпазите от много болести, включително диабет и сърдечно-съдови болести. Ето 10-те най-полезни зеленчука. • Домати - Съдържат ликопен, който се бори с мутацията на клетките • Броколи - съдържа бета каротин, витамин C, калций и фолиева киселина • Брюкселско зеле - има витамини C и K, фибри, калий и омега-3 мастни киселини • Моркови - съдържат витамини A и C • Сладък картоф -съдържа витамини A и C, магнезий, фибри и желязо. • Тиква - пълна е с витамин A • Камби - осигуряват ликопен и фолиева киселина • Патладжан - съдържа много фибри и калий, които се грижат за стомаха и червата • Спанак - източник на хлорофил за организма • Чесън и лук - включват натурален антибиотик, който ...
Регистриран: 20/10/19 Посещения: 883 Гласували:  Оценка: 0.00  Запомни в моя колекция  

Водка   На карта 
Водката е алкохолна напитка, състояща се основно от вода и етилов спирт. При производството на някои видове водка се добавят в малки количества захар, натриев бикарбонат, настойки от билки или от ръжен хляб. Водка се прави от ръж, пшеница, ечемик или картофи, към които се добавя вода. След това съдържанието се филтрира. За да бъде кристално бистра, напитката се филтрира през филтри от кварцов пясък и активен въглен. Названието ѝ идва от думата „вода“. Алкохолното съдържание най-често е 40°, но достига до 56°. В Европа първата дестилация на ферментирала захаросъдържаща течност била направена от италианския монах-алхимик Валентиус. В Русия водката се появила в края на XIV в. През XV в. водката се появява и в Полша. Но до XVIII в. писмените източници не съобщават за дестилация на спирт от пшеница, ръж или картофи. Първите източници, съобщаващи за дестилация на спирт от тези суровини, са от XVIII в. Руската технология за производство на водка е производство на спирт от пшеница ...
Регистриран: 27/10/20 Посещения: 533 Гласували:  Оценка: 0.00  Запомни в моя колекция  

Горнооряховски суджук   На карта 
Началото на производство на горнооряховски суджук е далеч във времето, от което ни делят повече от две столетия. Тогава, както и днес, той се е правил само от говеждо месо. Трябвало е да бъде от здрави и добре охранени животни. Затова са спомагали соватите на горнооряховските колбасари край Горна Оряховица, Свищов, Търговище и Омуртаг. Там се отглеждали от наети пастири необходимите животни, сред които основно са били биволи, волове и крави. Местността „Совата“ се намираше на мястото на днешното летище. Когато се откри Летището през 1925 година, соватът се премести по-нагоре и достигна до Захарна фабрика. В началото „Совата“ беше разположен близо до река Янтра. Това даваше отражение и на подпочвената земя. Тя беше влажна и напоена, отличен терен за растеж на трева. Тя винаги беше висока, буйна, сочна и най-важното екологично чиста. Затова там пасяха добитъците на производителите на месо и колбаси. Те ги угояваха няколко месеца и когато настъпваше определено време, обикновено около ...
Регистриран: 05/01/21 Посещения: 457 Гласували:  Оценка: 0.00  Запомни в моя колекция  

Краставици   На карта 
Краставицата (Cucumis sativus) е едногодишно двусемеделно растение от семейство тиквови. Съдържа голямо количество вода и е силно разпространена в България. Семената са бели, с дължина до 1 сантиметър. Засажда се в началото на май и се бере през август. Известни сортове са „Сандра“ и „Гергана“. Сред тях важно място заемат и дребните краставички, наречени корнишони. Лечебни съставки Макар че основното им съдържание е 95% вода, краставиците притежават чудесен вкус и диетични качества. Полезните и лечебните свойства на краставиците са известни отдавна. През XVIII век семената на краставицата били описвани като едни от „четирите най-студени семена“ и използвани за охлаждане на организма и борба с глистите. Във Франция печени краставици се използвали за нормализиране на функциите на черния дроб и при стомашно-чревни разстройства и инфекции. Приложение в народната медицина Заради многото си полезни съставки, този зеленчук се употребява в производството на козметичн ...
Регистриран: 15/02/22 Посещения: 141 Гласували:  Оценка: 0.00  Запомни в моя колекция  

Коприва   На карта 
От древни времена копривата се е използвала като източник на храна, фибри и като лекарство. В древен Египет има съобщения за използването на инфузия от коприва за облекчаване на артрит и лумбаго болка (внезапна болка в долната част на гърба). Много експерти по алтернативна медицина препоръчват копривата и за лечение на заболявания като хроничен ревматизъм, тиф или холера. Казват, че римските войници носели със себе си коприва, за да лекуват уморените си и болезнени крака след дълги походи в студено и влажно време.
Регистриран: 18/04/22 Посещения: 96 Гласували:  Оценка: 0.00  Запомни в моя колекция  

Кока-кола   На карта 
Ко̀ка-ко̀ла (Coca-Cola) е популярна газирана безалкохолна напитка, предлагана по целия свят, една от най-известните и продавани търговски марки в света. Известна е още със съкратеното разговорно наименование ко̀ла. Кока-колата е създадена през 19 век от американеца Джон Пембъртън, който я замисля като лекарство, продавано без рецепта. С помощта на добре планирана рекламна стратегия бизнесменът Ейза Григс Кандлер превръща напитката във водещ продукт на световния пазар за безалкохолни напитки през 20 век. Кока-колата продължава да е на челно място и през 21 век. В наши дни кока-колата се произвежда като концентриран сироп, който се доставя на множество франчайзингови фирми за бутилиране, разпространение и продажба. Компанията „Кока-кола“ произвежда още няколко напитки, които носят марката „Кока-кола“, но са различни по вкус и състав от класическата напитка. Най-популярната и разпространена от тях е диетичната кока-кола (позната в България с името Кока-кола зироу ...
Регистриран: 14/07/22 Посещения: 34 Гласували:  Оценка: 0.00  Запомни в моя колекция  

Уточняващо търсене по дума от описанието или търсене на индекс Запазване на маркираните фирми в колекция на текущия потребител
 

Навигация Снимки Карта Добави стока
Брой намерени стоки: 107 Брой страници: 4 Текуща страница: 1       Сайтове     Фирми     Обекти     Лица     Събития
Google търсене

Google   
Google реклами